photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) pour la Boutique du 95. Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de l'affrètement et de l'organisation des transports, un-e Cariste 1-3-5-6 (H/F) en intérim à temps plein sur ST WITZ (95470). Au sein d'un entrepôt logistique moderne, vous assurez la manutention et le déplacement des marchandises à l'aide des chariots 1A, 3, 5 et 6 : chargement/déchargement des camions, rangement et stockage des palettes, alimentation des zones de préparation. Vous veillez à la bonne identification des produits, au respect des emplacements et à la fiabilité des mouvements dans le système. Vous effectuez un contrôle visuel des marchandises (quantité, état, conformité) et signalez les anomalies. Mission d'intérim de 6 mois, à pourvoir dès que possible, en journée et à temps plein. Vous intégrez une équipe encadrée par un-e chef-fe d'équipe qui organise l'activité et accompagne votre prise de poste. Un seul poste est à pourvoir. Le recrutement se déroule en deux étapes : entretien avec un-e consultant-e Adecco, puis entretien avec le ou la chef-fe d'équipe du client. Vous souhaitez valoriser votre savoir-faire de cariste au sein d'un acteur structuré de la logistique ? Postulez sans attendre. Vous disposez[...]

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